昨日は、家族でたこ焼きをしました！！

コストコで買ってきた巨大たこ！！

まな板と同じ大きさでした♪笑

なので、贅沢にたこを大きめにカットして…

具は、キャベツ、紅しょうが、天かす、こんにゃく、しそ。←しそは友達からのオススメ。

あとは、頂き物の茗荷を梅で浸けたもの。

紅しょうがのようなアクセントになって、美味しかった♪

今回は、生クリームを入れて

濃厚ふわとろったこ焼きが出来ました！！

今回は、上手く焦げ過ぎず綺麗に丸くなりました！！

このレシピはハマりそう♪

明太チーズ紫蘇のせ。も最高に美味しかったです！

オススメです♪

あとは、お酒飲むのが大好きな家族なので…

一品ものも作っておきました！！

香味サラダ

サーモンカルパッチョ

鶏ハム

おくら、山芋の梅さっぱり和え。

たこ焼き、90個も作ったのにまだ足りなかったみたいで…

(どんな胃袋してるんだよ！と毎回突っ込みたくなる。笑)

明太子パスタを3束分作りました！！

ちなみに、大人6人の夜ご飯です。

なんで男性人はあんなに痩せてるんだ。と羨ましさと、本当に同じ遺伝子が入っているのか？と疑いたくもなりますね。笑

それから、毎回夏野菜を持ってきてくれる近所の繋がりが本当に有り難いですね。

特にスーパーで野菜の値段を見る時に感じます。

小さい頃からのおじさん、おばさん達の変わらない優しさが、すごく心に沁みますね！！